Jump to content
The library informs: Gemensam e-bokssida för folkbiblioteken i Flen, Katrineholm, Trosa & Vingåker. De flesta frågor kan du få hjälp med via "vanliga frågor och svar" under fliken "så funkar det", för övriga frågor vänligen kontakta ditt lokala bibliotek. Från och med 1 december ingår inte längre Nyköping i Sörmlandsportalen.

E-books / Cooking, food and drink


Cover for Allt om periodisk fasta – 800 kcal, 5:2 och juicing
E-book

Allt om periodisk fasta – 800 kcal, 5:2 och juicing

Vill du nå snabba och hållbara hälsoresultat för en ny och frisk livsstil? I sin nya hälsokokbok guidar dig Ulrika Davidsson, med sin långa erfarenhet och gedigna kunskap, så att d ...


Cover for 41 Julöl du måste dricka innan trettondagen
E-book

41 Julöl du måste dricka innan trettondagen

Örjan Westerlund har i år kompletterat sin bok ”101 öl” med en specialutgåva om julöl. Smart nog som e-bok, så att läsaren kan ha den med vid shoppingen. Urvalet är gjort från allt ...


Cover for Från kaffeböna till drink - en bok om kaffe och drinkar
E-book

Från kaffeböna till drink - en bok om kaffe och drinkar

En kopp kaffe kan verka så enkelt. Men kaffets värld är mycket mer än så. Låt mig ta med dig på en resa där vi utmanar kaffets alla 800 olika aromer.


Cover for Gin - En kärlekshistoria!
E-book

Gin - En kärlekshistoria!

Intresset för gin svallar allt livligare. Här presenterar regerande svenska mästaren i gin och tonic andra utgåvan av sin fylliga bok om gin, sprudlande av givna och udda fakta om ...


Cover for Såser, röror, krämer, fonder & klassiker : Frederik Zäll´s bästa
E-book

Såser, röror, krämer, fonder & klassiker : Frederik Zäll´s bästa

En delikat bok om det delikata mellan köttet och potatisen, mellan hamburgaren och brödet, mellan laxen och tortillan - SÅSEN! I den här boken har Frederik Zäll valt att samla någr ...


Cover for Häxans kokbok – magisk mat från trädgård & natur
E-book

Häxans kokbok – magisk mat från trädgård & natur

I Häxans kokbok lär du känna goda, hälsobringande och magiska växter du kan hitta i din trädgård och i skogen.  Medverkande kockar och häxor ger sina recept på hur råvarorna tillre ...


Cover for Koll på kalorierna
E-book

Koll på kalorierna

"Fyller ett hål i den svenska kokboksutgivningen ... Enkel och lättfattlig och en basbok för den som är intresserad av att lära sig mer om hur mycket kalorier vi stoppar i oss." Al ...


Cover for Dagens fika - kaffe & kakor, lunch och en pratstund
E-book

Dagens fika - kaffe & kakor, lunch och en pratstund

Fikasugen? En fika är så mycket mer än sju sorters kakor och kaffe på bit och begreppet är betydligt vidare i dag än för femtio år sedan. Här serveras allt från de klassiska bullar ...


Cover for Mat med guldkant
E-book

Mat med guldkant

Äntligen är Catarina König tillbaka med en ny glänsande kokbok fylld till bredden med det som är hennes signum enkla, snabba och gudomligt goda recept till lyxiga middagar som pass ...


Cover for Maträtternas historia
E-book

Maträtternas historia

"...en bok som är perfekt för den som vill få en inblick i tillkomsten av några av våra absolut vanligaste maträtter." Tidningen Gourmet. Varför heter salladen Caesar? Vilken prins ...


Cover for Blomster & bakverk
E-book

Blomster & bakverk

Välkommen till Annelies värld av Blomster & bakverk! Det ska vara enkelt att baka! Med mina recept och bilder vill jag inspirera till att sätta en deg eller vispa ihop en kaka. Bok ...


Cover for Kinamat varje dag
E-book

Kinamat varje dag

I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat ...


Cover for God mat helt enkelt
E-book

God mat helt enkelt

Matlagning är inte som i Sveriges Mästerkock . Det är ingen tävling. Men det kan enkelt bli en himla god guldkant i vardagen. Och det är precis den lilla guldkanten jag vill inspir ...


Cover for Växtbaserat: god och enkel mat för alla
E-book

Växtbaserat: god och enkel mat för alla

Detta är nyckeln till världens kanske mest moderna kokkonst. Spännande, läcker och snygg mat fylld av färger, smaker, texturer och näring. Dessutom klimatsmart mat i tiden! Välkomm ...


Cover for Happy Me – 100 växtbaserade recept för energi, glädje och skönhet
E-book

Happy Me – 100 växtbaserade recept för energi, glädje och skönhet

Happy Me Happy Planet!  Växtbaserat är på allas läppar och många vill anamma den gröna vågen som är här för att stanna. Människor behöver en trygg guidning, de behöver inspiration ...


Cover for My Balkans - Food and people
E-book

My Balkans - Food and people

Discover the Balkans!  A much anticipated English E-book release containing some of Jovan Radomir´s favourite recipes and stories from the Balkan region. Our, as well as Jovan´s m ...


Cover for Mitt Balkan - Mat och människor
E-book

Mitt Balkan - Mat och människor

Smaka på Balkan! E-bok av den tidigare utgivna boken med samma namn. Nu med nytt omslag. Jovan Radomir, känd för allmänheten från SVT, bjuder på personliga favoriter och klassiker ...


Cover for Kreativ ölbryggning - tekniker, recept och galna idéer
E-book

Kreativ ölbryggning - tekniker, recept och galna idéer

Kreativ ölbryggning - tekniker, recept & galna ideér I år är det 500-årsjubileum (2016) sedan den tyska renhetslagen infördes som innebar att endast malt, humle, jäst och vatten fi ...


Cover for Mjödboken - tillverka mjöd hemma
E-book

Mjödboken - tillverka mjöd hemma

Äntligen är den här! Sveriges första standardverk om mjöd; denna mytomspunna dryck, bryggt på honung, som redan vikingarna visste att uppskatta. Kanske är det kopplingen till vikin ...


Cover for Ciderboken - tillverka cider hemma
E-book

Ciderboken - tillverka cider hemma

Världens bästa bok! Nu är det dags att lära dig att göra cider! Denna fermenterade äppel- och/eller pärondryck som har sina rötter i romarriket är i dag mest populär i England, Fra ...


Cover for Tjo tjim och en bit mat : om matkultur och folkliga nöjen från förr
E-book

Tjo tjim och en bit mat : om matkultur och folkliga nöjen från förr

Tjo tjim och en bit mat om matkultur och folkliga nöjen från förr  Så har helger firats i alla tider. Nya traditioner tillkommer vartefter, men den här boken handlar om de gamla fr ...


Cover for Roots : jamaicansk mat & kultur
E-book

Roots : jamaicansk mat & kultur

”För 20 år sen var jag en färsking i restaurangköket, en kille som precis avslutat kockskolan i London. Det var då min jamaicanska pappa för första gången tog med hela familjen til ...


Cover for Uteköket
E-book

Uteköket

Med enbart eld, glöd och rök kan du i ett rustikt utekök skapa smakupplevelser som knappt ens det mest glänsande, högteknologiska kockkök kan mäta sig med. Utan tillgång till moder ...


Cover for Gelato
E-book

Gelato

Sedan 2014 driver Hanna och Angelo Gelato Scarfò i Ålsten, Stockholm, där de dagligen producerar gelato med de finaste råvarorna från både Sverige och Italien. I boken delar de med ...


Cover for Glasklart. Drick smartare
E-book

Glasklart. Drick smartare

En miljon människor. Ungefär så många svenskar dricker lite för mycket för att det ska vara bra för dem. Och de flesta vet inte om det. Så hur vet du vem som är i farozonen, och va ...